Si les Asiatiques connaissent les bienfaits du th\u00e9 depuis des mill\u00e9naires, aujourd\u2019hui, sa renomm\u00e9e a d\u00e9pass\u00e9 largement ces fronti\u00e8res pour devenir plan\u00e9taire. Si on parle beaucoup du th\u00e9 en tant que breuvage, le second mondial justement, on parle moins de ses autres usages pour en tirer du plaisir et bienfaits.<\/i><\/p>\nLe th\u00e9 en cuisine<\/h2>\n
Le th\u00e9 a sa place dans la cuisine. Non seulement en tant que breuvage, mais aussi pour accommoder un plat ou parfumer une p\u00e2tisserie, \u00e0 l\u2019exemple du th\u00e9 vert japonais matcha qui donne des effluves exotiques aux cakes, brioches ou autres gourmandises glac\u00e9es. Pour gonfler et donner un go\u00fbt d\u00e9licat aux fruits secs, on les fait mariner dans du th\u00e9 noir parfum\u00e9 aux fleurs (jasmin, vanille) ou aux fruits.<\/p>\n
Boire du th\u00e9 r\u00e9hydrate la peau en profondeur et permet de la maintenir jeune, gr\u00e2ce \u00e0 sa richesse en antioxydants et en tanins. C\u2019est pourquoi il entre dans la composition des nombreux produits cosm\u00e9tiques. Le th\u00e9 blanc pour r\u00e9hydrater er raffermir, le th\u00e9 rouge pour apaiser et d\u00e9toxifier\u2026 Il est m\u00eame recommand\u00e9 de garder au frais les sachets de th\u00e9 utilis\u00e9s, pour les appliquer ensuite sur les yeux afin d\u2019en r\u00e9duire les cernes dus \u00e0 la fatigue.<\/p>\n
Si beaucoup pr\u00e9f\u00e8rent boire leur th\u00e9 au naturel, il y a ceux qui l\u2019appr\u00e9cient, parfum\u00e9s par des senteurs florales, \u00e9pic\u00e9es ou fruit\u00e9es. Et dans cette cat\u00e9gorie de th\u00e9 parfum\u00e9, on a aujourd\u2019hui les th\u00e9s glac\u00e9s ou Ice Tea, tr\u00e8s en vogue. Si on en trouve en bouteille sur le march\u00e9, le mieux est de le pr\u00e9parer chez soi. Laissez infuser 2 sachets de th\u00e9 parfum\u00e9 et un autre de th\u00e9 vert dans un litre d\u2019eau tr\u00e8s chaude, pendant 15 minutes. Sucrez \u00e0 votre convenance. Vous pouvez ajouter le jus d\u2019un citron press\u00e9 ou un morceau de cannelle. Laissez au frigo pendant au moins 5 h, avant d\u2019y mettre des feuilles de menthe au moment de servir. Tr\u00e8s rafra\u00eechissant et d\u00e9salt\u00e9rant pendant l\u2019\u00e9t\u00e9. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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