{"id":249,"date":"2024-07-13T06:51:34","date_gmt":"2024-07-13T04:51:34","guid":{"rendered":"https:\/\/douceursduthe.com\/blognet\/2024\/07\/13\/calmer-vos-allergies-avec-le-th-vert-benifuuki\/"},"modified":"2024-07-13T06:51:34","modified_gmt":"2024-07-13T04:51:34","slug":"calmer-vos-allergies-avec-le-th-vert-benifuuki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/douceursduthe.com\/blognet\/ecole\/calmer-vos-allergies-avec-le-th-vert-benifuuki\/","title":{"rendered":"Calmer vos allergies avec le th&eacute; vert Benifuuki"},"content":{"rendered":"<p>Le Benifuuki est un th\u00e9 vert japonais issu du croisement entre 2 types de th\u00e9s diff\u00e9rents, \u00e0 savoir : un Makura CD86 et l\u2019assamica sinensis \u00ab Benihomar\u00e9 \u00bb. Comme tous les th\u00e9s verts, le Benifuuki est riche en bienfaits. Il a surtout la particularit\u00e9 d\u2019\u00eatre un rem\u00e8de contre les allergies.<\/p>\n<h2>Quelles sont les caract\u00e9ristiques du th\u00e9 vert benifuuki ?<\/h2>\n<p>Le <b>th\u00e9 vert Benifuuki<\/b> est produit \u00e0 partir des feuilles d\u2019un arbre \u00e0 th\u00e9 issu d\u2019un croisement entre un <a href=\"https:\/\/douceursduthe.net\/ecole\/Choisir-the-Darjeeling-les-plantations-et-d%E2%80%99autres-criteres-comptent\">Darjeeling<\/a> du Nord de l\u2019Inde (le Makura CD86) et camellia Assamica. Ce croisement a permis d\u2019obtenir un arbuste particuli\u00e8rement r\u00e9sistant aux maladies et qui se d\u00e9veloppe facilement sans qu\u2019aucun ajout de produit chimique ne soit n\u00e9cessaire. Ses fleurs et ses feuilles sont grosses et elles poss\u00e8dent 3 pistils.<\/p>\n<p>Outre la r\u00e9sistance de sa plante, le Benifuuki offre \u00e9galement l\u2019avantage d\u2019avoir une composition plus \u00e9lev\u00e9e en cat\u00e9chines en comparaison avec les autres th\u00e9s verts. Mieux encore, des tests en laboratoire ont d\u00e9montr\u00e9 qu\u2019il s\u2019agissait en plus d\u2019une forme rare de cat\u00e9chine aux propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales uniques : la cat\u00e9chine m\u00e9thyl\u00e9e.<\/p>\n<p>Ce th\u00e9 vert poss\u00e8de aussi le taux le plus \u00e9lev\u00e9 de cat\u00e9chine EGCG, qui est un puissant antioxydant, avec un niveau de 10,1 % de la masse s\u00e8che. Lorsque le Benifuuki est produit \u00e0 partir de jeunes pousses et de bourgeons, ce niveau peut atteindre les 17 % !<\/p>\n<p>Contrairement aux autres types de th\u00e9s verts japonais, le Benifuuki est produit non pas avec les plus jeunes feuilles, mais avec des feuilles matures, qui sont plus riches en tanins et en cat\u00e9chines. En effet, ses vertus m\u00e9dicinales sont obtenues gr\u00e2ce \u00e0 ces compos\u00e9s.<\/p>\n<h2>Une boisson riche en bienfaits contre les allergies<\/h2>\n<p>Le th\u00e9 Benifuuki est surtout consomm\u00e9 au Japon pour ses vertus m\u00e9dicinales. En effet, sa forte teneur en ECGC, en cat\u00e9chines m\u00e9thyl\u00e9es et en tanins hydrolysables lui conf\u00e8rent une efficacit\u00e9 contre les diff\u00e9rentes <b>allergies<\/b> telles que :<\/p>\n<ul>\n<li>Le rhume des foins ;<\/li>\n<li>Les dermatites ;<\/li>\n<li>Les neuro-dermatites ;<\/li>\n<li>L\u2019asthme allergique ;<\/li>\n<li>L\u2019urticaire,<\/li>\n<li>, etc.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Le Benifuuki poss\u00e8de aussi un effet b\u00e9n\u00e9fique sur le m\u00e9tabolisme, en soutenant l\u2019action des organes vitaux comme le foie, la rate, le pancr\u00e9as et la v\u00e9sicule biliaire. En boire permettrait alors de rester en bonne sant\u00e9.<\/p>\n<p>Toutefois, contrairement aux autres types de th\u00e9s vert japonais, il ne contient pas autant de nutriments comme les vitamines, les huiles essentielles ou la chlorophylle. C\u2019est la raison pour laquelle il est conseill\u00e9 de le consommer surtout dans le cadre d\u2019une cure ou du moins, de ne pas le boire tous les jours.<\/p>\n<h2>Comment consommer ce breuvage pour profiter de tous ses bienfaits ?<\/h2>\n<p>Pour profiter au maximum des bienfaits du <a href=\"https:\/\/ja-m-wikipedia-org.translate.goog\/wiki\/%E3%81%B9%E3%81%AB%E3%81%B5%E3%81%86%E3%81%8D?_x_tr_sl=ja&#038;_x_tr_tl=fr&#038;_x_tr_hl=fr&#038;_x_tr_pto=sc\">Benifuuki<\/a> pour soigner les sympt\u00f4mes d\u2019une allergie, il est conseill\u00e9 de choisir du th\u00e9 en poudre, issu de la r\u00e9colte de l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente. Les feuilles utilis\u00e9es auront \u00e9t\u00e9 ferment\u00e9es longtemps pour augmenter le niveau des cat\u00e9chines m\u00e9thyl\u00e9es.<\/p>\n<p>Le th\u00e9 en poudre permet d\u2019autant plus d\u2019extraire le maximum de cat\u00e9chines dans l\u2019infusion. Les Japonais, eux, pr\u00e9f\u00e8rent m\u00e9langer les feuilles et la poudre de th\u00e9 pour apaiser les r\u00e9actions allergiques. Dans ce cadre, vous devez opter pour des feuilles issues des r\u00e9coltes tardives, car elles renferment plus de cat\u00e9chines.<\/p>\n<p>En cas de crise, il est recommand\u00e9 de boire le th\u00e9 \u00e0 temp\u00e9rature \u00e9lev\u00e9e, soit 95 \u00b0C, avec un temps d\u2019infusion de 7 minutes.<\/p>\n<p>Pour une cure \u00e0 base de Benifuuki, vous pouvez boire ce th\u00e9 tous les 3 mois pendant 10 jours d\u2019affil\u00e9e, en le m\u00e9langeant avec un jus de fruit bio ou un smoothie. Une grosse cuiller\u00e9e suffit amplement.<\/p>\n<p>Notez qu\u2019il est possible de booster les effets antihistaminique et antioxydant de ce th\u00e9 vert en le m\u00e9langeant avec d\u2019autres plantes comme : l\u2019ortie, le gingembre, la cannelle, la menthe poivr\u00e9e, etc. Cela permettra \u00e9galement d\u2019en am\u00e9liorer le go\u00fbt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Benifuuki est un th\u00e9 vert japonais issu du croisement entre 2 types de th\u00e9s diff\u00e9rents, \u00e0 savoir : un Makura CD86 et l\u2019assamica sinensis \u00ab Benihomar\u00e9 \u00bb. Comme tous les th\u00e9s verts, le Benifuuki est riche en bienfaits. Il a surtout la particularit\u00e9 d\u2019\u00eatre un rem\u00e8de contre les allergies. 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