Australie \u2014 L\u2019\u00e9quipe du Pr Binns, de l\u2019\u00e9cole de sant\u00e9 publique de l\u2019universit\u00e9 Curtin de Perth, a montr\u00e9 que la consommation quotidienne de th\u00e9 peut r\u00e9duire significativement le risque d\u2019accident vasculaire c\u00e9r\u00e9bral (AVC). <\/i><\/p>\n<\/p>\n
De nos jours, les cas d\u2019accident vasculaire c\u00e9r\u00e9bral sont de plus en plus fr\u00e9quents. Selon les statistiques, le taux de probabilit\u00e9 d\u2019en \u00eatre victime augmente avec l\u2019\u00e2ge, soit apr\u00e8s 50 ans chez l\u2019homme et apr\u00e8s 60 ans chez la femme. Le diab\u00e8te, l\u2019exc\u00e8s de cholest\u00e9rol, l\u2019ob\u00e9sit\u00e9, le tabagisme, l\u2019alcool, l\u2019\u00e2ge, la s\u00e9dentarit\u00e9 et des ant\u00e9c\u00e9dents familiaux sont autant de facteurs de risques. L\u2019AVC r\u00e9sulte du d\u00e9p\u00f4t de graisse obstruant les art\u00e8res. Un caillot se forme et emp\u00eache l\u2019afflux de sang au cerveau. D\u2019autant plus, qu\u2019avec le temps les art\u00e8res perdent leur souplesse, d\u2019o\u00f9 l\u2019\u00e9l\u00e9vation du risque de maladies cardiovasculaires chez les personnes \u00e2g\u00e9es.<\/p>\n<\/p>\n
L\u2019\u00e9l\u00e9vation brusque du taux de pression art\u00e9rielle est consid\u00e9r\u00e9e comme \u00e9tant un facteur majeur \u00e0 l\u2019origine d\u2019un accident isch\u00e9mique c\u00e9r\u00e9bral. Toutefois, selon les chercheurs de l\u2019\u00e9quipe du Pr Binns, les risques d\u2019AVC de ce type sont ind\u00e9niablement li\u00e9s au r\u00e9gime alimentaire et au mode de vie de l\u2019individu.<\/p>\n<\/p>\n
Devant l\u2019ampleur du ph\u00e9nom\u00e8ne les chercheurs ont d\u00e9cid\u00e9 d\u2019approfondir la question et voir si le th\u00e9 pourrait avoir une quelconque influence sur la maladie. L\u2019\u00e9tude a \u00e9t\u00e9 men\u00e9e en Chine, dans la province de Guangdong o\u00f9 non seulement la consommation de th\u00e9 fait partie de la tradition, mais aussi fait partie du r\u00e9gime alimentaire de la population. Ils ont alors crois\u00e9 les habitudes alimentaires et donn\u00e9es m\u00e9dicales de 400 patients ayant souffert d\u2019AVC et de 400 personnes en bonne sant\u00e9, \u00e2g\u00e9es en moyenne de 69 ans. Ils ont constat\u00e9 qu\u2019une consommation journali\u00e8re d\u2019une tasse de th\u00e9 r\u00e9duisait d\u00e9j\u00e0 le risque d\u2019AVC de mani\u00e8re significative, mais qu\u2019au-del\u00e0 de deux tasses par jour, le risque \u00e9tait rabaiss\u00e9 \u00e0 60 %.<\/p>\n<\/p>\n
Le Pr Binns pense que le th\u00e9 pourrait faire baisser la pression art\u00e9rielle, qui est mise en cause comme facteur majeur \u00e0 l’origine d\u2019AVC quand elle est trop \u00e9lev\u00e9e. L\u2019\u00e9tude men\u00e9e par son \u00e9quipe a mis en \u00e9vidence cette propri\u00e9t\u00e9 pour les th\u00e9s verts et les th\u00e9s Oolong (bleu vert). Il en est de m\u00eame pour le th\u00e9 noir, mais dans des proportions plus limit\u00e9es. Si le th\u00e9 doit sa renomm\u00e9e mondiale \u00e0 ses vertus de pr\u00e9vention contre certaines maladies et \u00e0 ses propri\u00e9t\u00e9s th\u00e9rapeutiques, il poss\u00e8de \u00e9galement la vertu de d\u00e9tendre l\u2019organisme, r\u00e9duisant ainsi le stress et, par cons\u00e9quent, la pression art\u00e9rielle baisse. Par ailleurs, cette boisson est dot\u00e9e d\u2019une forte concentration en substances anti oxydantes, qui agissent favorablement sur la sant\u00e9 cardiaque.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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